るんちゃーん！
ごりょこ2日目の朝です😌
🏨のお部屋からは
プライベートビーチと海🌊が
見えて気持ち良いのだけどー
朝日は全く見えず🤷♂️
今朝も☔️☔️☔️
風も強いー😂
さて今日は何する？？？🤔
るんちゃん！
楽しみにしてた河津桜は…
去年と同時期に来たけど…
今年は暖かく早く咲きはじめたので…
ほぼ葉桜😂🤣
るんちゃん！
〆にマグロのほほ肉🥰
どれもこれも人生初に美味しかったー❣️
お土産に買うことも出来るけど
お店と同じようには焼けなかった😭
というお声が多いそーな😂
店主が
一本釣りの魚を選んでるとか
取れる時期や場所などなど
こだわりを色々お話してくれて
楽しかったー😆😊
また来よー♥️
パリッパリ🐟🥰
これが食べたくて
来る方が多いとか😌
焼き具合が絶妙で
いくらでも頂けちゃうので
とても納得🥰😂🤣
次は えぼ鯛♥️
食べて残った🐟お骨のbefore
きちゃない💦
伊勢海老ちゃんの殻は
お味噌汁にしてくれたー🥰
至れり尽くせり🥰
るんちゃん！
キンキの頭や骨は更に焼いてくれて
全てパリパリポリポリ🥰
何一つ残さず海の恵を頂けて🙆♀️🥰
店主曰く
ひものは温度管理が一番大切
とのこと
そして備長炭でないとこうはいかないそーな😊
頭や骨お家でも食べたいと思っても
魚焼きだと焦げちゃうものねー😂
備長炭の素晴らしさを改めて体感😊
