るるるんぴ♪

るんちゃん！
キンキの頭や骨は更に焼いてくれて
全てパリパリポリポリ🥰
何一つ残さず海の恵を頂けて🙆‍♀️🥰

店主曰く
ひものは温度管理が一番大切
とのこと
そして備長炭でないとこうはいかないそーな😊

頭や骨お家でも食べたいと思っても
魚焼きだと焦げちゃうものねー😂
備長炭の素晴らしさを改めて体感😊