牡蠣大好きなんだけど
一昨年牡蠣マニアさんから
「スーパーのは絶対買ってはイケナイ」
「外食産業のも信用してはイケナイ」
と、牡蠣マニアさんから聞いて
牡蠣を全く食べていなかった私
生産者さんから直送始めたとのことで さっそくお願いしちゃったの🤩
剥くのに時間かかったけど…
スポッ!スポッ!スポッ!と胃袋へ直送5分🤣
言葉にならない美味しさだった〜!
あ〜幸せ(๑♡ᴗ♡๑)
※以下牡蠣メモ(o^-^)φ
@あまべ牡蠣 初代〜黒〜
広島系シングルシードマガキ。その名の通り、真っ黒い殻が特徴のバージンオイスター。
Aあまべ牡蠣 初代〜白〜
宮城系シングルシードマガキ。その名の通り、白っぽい殻が特徴のバージンオイスター。
Bあまべ牡蠣 二代目
宮城系シングルシードマガキ。二代目の名の通り、初代より遅れること数ヶ月の後に生まれた。
Cあまべ牡蠣 三代目
宮城系シングルシードマガキ。“一年中が旬”、二代目の後に生まれた真骨頂。
Dあまべ岩牡蠣
シングルシードイワガキ。バスケットと丸カゴのハイブリット。